Tadında Hikayeler
Asuman Kerkez
Bu topraklarda yetişen çeşit çeşit ürünler, geçmiş uygarlıkların el izleri, dünden bugüne muhteşem Türk Mutfağı Asuman Kerkez ile Tadında Hikayeler'de...
Cumartesi 11.15
Tadında Hikayeler - 23 Şubat 2019 (Kilis)
23 Şubat 2019 Cumartesi Süre:00:34:46
Tadında Hikayeler bu hafta Asuman Kerkez'in sunumuyla zeytin ağaçlarının gölgelediği Kilis'te hikayesine kaldığı yerden devam ediyor.
➡ Kendine has aromatik tadıyla Kilis zeytini ve zeytinyağı
➡ Zeytin hasadı ve pratik zeytin kırma yöntemleri
➡ Kübbülmişe ve ustalıkla hazırlanan Kilis katmeri
➡ Bereketli sofraların lezzeti müceddere
➡ Geçmişten günümüze emekçilerinin azaldığı, kültürümüzün parçası Kilis yorganları
