Hayatımıza anlam katan tatlar, kokular, renkler, desenler bize Anadolu'nun mirası... Anadolu topraklarında yetişen birbirinden değerli ürünler ve bu ürünleri binbir zahmetle yetiştirenlerin hikayelerine yer veren Miras Anadolu elimize aldığımız gıdanın hasattan sofraya olan yolculuğunu anlatırken aynı zamanda bizi yeniden doğaya dönmeye çağırıyor. Miras Anadolu'nun bu bölümünde Kapıdağ Mor Soğanı ve Avşa Adası'nda tarım yapan Gürcan Durmazbilek'in hikayesi anlatılıyor.