Uzun süre yoga terapisti olarak çalıştıktan sonra New York'a gitti, çiğ beslenme uzmanı oldu. Sağlıklı yemek isteyen gluten alerjisi ve insülin direnci olanlar için uygun beslenme şekillerini anlatmak üzere çiğ beslenme uzmanı Elçin Oflaz, Oylum Talu'nun konuğu oluyor.